Salsicha e purê com presunto e queijo

Eu não sou fã de salsichas comuns e mash, mas este eu vou felizmente comer.Esta receita vai felizmente multiplicar até pelo menos 6 porções, mas eu só cozinho para 1, então é isso que minhas proporções são.Se a quantidade de batatas parece enorme, reduza-a um pouco. Um dos meus problemas é que a minha assadeira contém cerca de um terço desta receita, por isso as quantidades podem ser um pouco distorcidas! : o) Adicionando algo como pó de mostarda ou pimenta caiena pode funcionar muito bem, se você sentir que o prato é muito sem graça. Salsichas sem pele são ideais para esta receita, mas não é um problema se você não pode obtê-los