Pad eew

Name: pad eew
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de açúcar branco ou mais a gosto; 1 colher de chá de molho de alho-chile (como o Sriracha®) ou mais a gosto; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de sopa de alho picado; Propostas de frango de 170 gramas, cortadas em pedaços pequenos; 1 (454 gramas) de pacote de brócolis congelado; Macarrão de arroz plano fresco de 400 gramas; 1 ovo batido; 1/4 colher de chá de sementes de gergelim; 2,5 centimetros esmagados flocos de pimenta vermelha

Prato de macarrão de arroz estilo tailandês com frango e um pouco de um pontapé.É muito mais fácil fazer isso se você cozinhá-lo na panela em dois lotes em vez de um. Dessa forma, você pode personalizá-lo da maneira que cada pessoa gosta ( mais frango, mais brócolis, sem ovo).

Ingredientes

preparação

Mexer o molho de soja escuro, molho de soja, açúcar e molho de alho em uma panela pequena e coloque sobre médio-como o calor; ferver e mexa até o açúcar dissolver no molho, cerca de 5 minutos.Retire do fogo e reserve.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa o alho e o frango no óleo quente até que o frango não esteja mais rosado no centro, de 7 a 10 minutos. Agite o brócolis na mistura de frango; cozinhe e mexa até que o brócolis esteja completamente aquecido. Adicione o macarrão e mexa até que todos os ingredientes estejam uniformemente misturados. Despeje o molho sobre a mistura e mexa até que tudo esteja uniformemente revestido; continue cozinhando até que o molho comece a engrossar.
Empurre a mistura de frango para o lado da frigideira com uma espátula.Adicione o ovo para a frigideira no espaço vago.Corte o ovo, cozinhá-lo através.Uma vez que o ovo estiver cozido, misture os ingredientes de volta e aqueça bem.Geleia com o gergelim sementes e flocos de pimenta vermelha para servir.