Bolo de creme italiano de chocolate

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte e enfarinhe três assadeiras redondas de centímetro. Separe os ovos.

Creme Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo da manteiga, gordura e açúcar juntos.Adicione as gemas, uma de cada vez, batendo após cada adição.Mexa em 1 colher de chá de baunilha.

Peneire o refrigerante, farinha e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau juntos.Adicionar alternadamente com soro de leite para a mistura creme, começando e terminando com ingredientes secos.Mexa no coco e 1/4 litro de nozes picadas.

Bata as claras até formar picos firmes e desdobre a massa.Despeje a massa nas formas de bolo preparadas.

Asse a 160 graus (165 C) por 25 a 30 minutos. Deixe os bolos esfriarem completamente antes de congelar entre as camadas e nos lados.

Para fazer glacê: Creme de queijo creme e manteiga juntos. Açúcar de confeiteiro e 60 litros de cacau, batendo um pouco de cada vez até bem creme.Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo colher de chá de baunilha e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo nozes.