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Milagros Irizarry Ocasio
Cerveja italiana marinada de frango
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Ingredientes
preparação
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Coloque o frango em um prato de vidro ou tigela não porosa.Despeje o molho sobre o frango e vire para revestir.Cubra o prato e leve à geladeira para marinar por 3 horas.
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Pré-aqueça o forno para grelhar/assar.Retire o frango da marinada e grelhe por cerca de 4 minutos de cada lado para dourar.
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Coloque o frango em um prato fundo e despeje a cerveja por cima. Tampe e leve à geladeira durante a noite (8 horas).
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Use o método preferido para cozinhar o frango em fogo baixo.
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