Pad de camarão de 10 minutos tailandês

Name: Pad de camarão de 10 minutos tailandês
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Macarrão de arroz tailandês de 200 gramas; amendoins torrados, picados grosseiramente para guarnecer; 2 colheres de sopa de pasta de pimentão oelek sambal; fatia de limão, para servir; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de peixe, além de adicional, a gosto; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de óleo vegetal (ou azeite de oliva); 400 gramas de camarão (contagem de 16-20, descascada e refinada); Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo tomates-cereja, cortados ao meio; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo brotos de feijão; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo coentro picado, mais adicional para servir; amendoins torrados, picados grosseiramente para guarnecer; fatia de limão, para servir

Com este molho tailandês de 5 ingredientes, você pode fazer qualquer coisa deliciosa.Não é fã de camarão? Jogue o macarrão com restos de frango.

Ingredientes

preparação

Coloque o macarrão de arroz em uma tigela grande.Cubra com água da torneira muito quente, mexa e reserve até ficar macio, 20 minutos.Não mais de imersão.Drain e reserve Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo imersão
Bata para combinar manteiga de amendoim, sambal, raspas de limão, molho de peixe e açúcar mascavo em uma tigela média.
Em uma frigideira grande em fogo alto, aqueça o óleo até cintilante.Adicione camarão e cozinhe até quase cozido, cerca de 2 minutos de cada lado.Adicione macarrão, mistura de manteiga de amendoim e ⅓ xícara de água de imersão reservados.Cozinhe até perfumado e aquecido através.Remover de calor, adicione o suco de limão e tempere a gosto com molho de peixe adicional, acrescentando água de molho adicional, se necessário para o molho fino.Adicione tomates, brotos de feijão e coentro.Tire tudo junto para combinar.Serve imediatamente, guarnecido com amendoim, coentro e limão fatiado.
Sirva imediatamente, guarnecido com amendoim, coentro e limão fatiado.