Ovos de estilo turco

Name: ovos de estilo turco
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 3 dentes de alho descascados e picados; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo iogurte natural; 1 colher de chá de sal; 1 litro de água; 1 colher de sopa de vinagre; 1 colher de chá de sal; 6 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de chá de páprica

Um prato fácil e memorável.

Ingredientes

3 dentes de alho descascados e picados
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo iogurte natural
1 colher de chá de sal
1 litro de água
1 colher de sopa de vinagre

1 colher de chá de sal
6 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de páprica

preparação

Em uma panela grande ou panela, misture água, vinagre e 1 colher de chá de sal; Leve a ferver em fogo alto. Quando a água estiver fervendo, reduza o fogo e, gentilmente, quebre os ovos na água, separando-os bem. Cozinhe até que os brancos tenham colocado sobre as gemas, retire imediatamente os ovos com uma escumadeira e coloque em uma travessa.
Melt butter in a small skillet or saucepan.Stir in paprika.Pour yogurt sauce over eggs and top with paprika butter.Your cilbir is ready!