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Chloe 21
Ovos cozidos em buracos
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 graus.
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Forre uma folha de aros grandes com papel manteiga ou folha de pulverização com spray de cozinha antiaderente.
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Espalhe a manteiga em ambos os lados de cada fatia de pão e coloque na panela preparada.
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Usando um cortador de biscoitos de 5 a 6,33 centímetros ou vidro, corte uma rodada do centro de cada fatia de pão.
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Asse no forno por 5 minutos.
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Retire a panela do forno e vire o pão.
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Quebre com cuidado 1 ovo no centro de cada fatia de pão.
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Tempere com sal e pimenta.
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Asse por 7-9 minutos, girando a panela até a metade, até que as claras estejam claras, mas as gemas ainda estão escorrendo.
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Usando um grande levantador de panquecas, transfira cada porção para um prato.
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Sirva imediatamente com qualquer um dos recheios sugeridos.
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