Oeufs brouillandeacute; s (ovos mexidos)

Name: oeufs brouillandeacute; s (ovos mexidos)
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 8 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de creme de leite; 4 colheres de chá de água ou 4 colheres de chá de leite; 1 raminho de salsa; sal; Pimenta

Ingredientes

8 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de creme de leite
4 colheres de chá de água ou 4 colheres de chá de leite

1 raminho de salsa
Sal
Pimenta

preparação

Coloque os ovos, sal e pimenta e água em uma tigela. Bata por 30 segundos.
Brasão de uma panela com manteiga.Despeje os ovos.Cozinhe em fogo baixo 10 minutos.Esticar.Retire do fogo quando os ovos se espessaram e estão definidos.
Misture o creme.
Volte a aquecer rapidamente apenas para aquecer.Gosto e tempere se necessário.Decorar com salsa.