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O tempero de dan backs vitrificados (porco)
 
 
4 PorçõesPTM1H25 min

O tempero de dan backs vitrificados (porco)


Esta é uma receita simples e deliciosa que meu DH veio quando estava no lago. Nós estávamos sentados relaxando e bebendo um pouco de cerveja e decidimos tomar algumas costeletas de porco, mas não tinha nenhum molho (que com esta receita você não quer um molho novamente) na mão, mas tinha sal tempero de alguns Johnny.que acabou GREAT !!! e todos os nossos amigos pedem que ele faça essas costelas pelo menos duas vezes por mês durante a temporada de pesca. OBSERVAÇÃO: Lembre-se de que os temps variam, fique de olho nas costelas. O segredo é derreter o sal do tempero em um esmalte. exclusivamente, mas Lawery funciona bem, mas preferimos usar tempero de Johnny.Ele faz isso com bifes grossos Ribeye usando este mesmo método .:

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preparação

  1. Preaqueça a grelha em fogo médio alto.
  2. Enxaguar as costelas do bebê muito bem com água.
  3. Seque com uma toalha de papel.
  4. Ligue a grelha para baixo.
  5. Adicione as costelinhas do bebê, com o lado do osso para baixo.
  6. Polvilhe tempero sal e pimenta preta (opt) cuidadosamente no lado das costelas.
  7. Pegue uma faca e faça pequenos buracos entre as costelas.
  8. Grill por 20 minutos em baixo, tampa na grelha.
  9. Enrole as costelas e polvilhe com o tempero sal e pimenta preta (opt).
  10. Grelhe outros 20 minutos em baixo, tampa na grelha.
  11. repita o processo pelo menos duas vezes.
  12. Remove from grill and enjoy!



Adorei

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