Nif's 1 ww pt. omelete de espinafre light e com baixo teor de gordura (omelete)

Name: nif's 1 ww pt. omelete de espinafre light e com baixo teor de gordura (omelete)
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 1 omelette, 1
Ingredients: spray de cozinha antiaderente; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelo, em fatias finas; 3 claras de ovos (eu tomo 6 colheres de sopa porque eu sempre tenho uma caixa de claras de ovos na geladeira); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo espinafres frescos, ligeiramente picados; sal e pimenta preta moída na hora

Ingredientes

preparação

Spray 6 "ou 8" pan antiaderente de boa qualidade com spray. Aqueça em fogo médio-baixo, não mais quente. Adicione os cogumelos para pan, espalhando uniformemente na panela. Lentamente, despeje as claras em cima dos cogumelos e polvilhe com espinafre. Cubra com a tampa.
Deixe descansar por cerca de 10 minutos. Ocasionalmente, verifique para ver quando claras de ovos não estão mais escorrendo em cima da omelete.
Quando definido, incline a omelete para a chapa ao dobrar ao meio. Espalhe com sal e pimenta a gosto.