Muffins saudáveis da manhã de chocolate

Name: muffins saudáveis da manhã de chocolate
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo gotas de chocolate; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade de 1,75 litro contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite de soja; Óleo de grapeseed de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar; 2 ovos; 2 colheres de chá de vinagre de maçã; 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Bolinho de chocolate úmido e satisfatório que é fácil na cintura. Qualquer óleo pode ser substituído pelo óleo de semente de uva.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C). Graxa Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin ou linha com forro de papel.
Bata as gotas de chocolate, açúcar mascavo, farinha, cacau em pó, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal juntos em uma tigela. Bata leite de soja, óleo, compota de maçã, ovos, vinagre e extrato de baunilha juntos em uma tigela separada; mexa em mistura de farinha até que a massa é apenas combinada. Colher de massa em copos de muffin preparados até que cada copo é 0,75 completo.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo, 20 a 25 minutos.