Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Lindseyz
Muffins de mirtilo manga
Estes muffins de mirtilo manga tropical vai iluminar a sua manhã, ou docemente acompanhar o seu café da tarde.Mango e mirtilo par bem juntos, eo limão empresta uma bela explosão de citrinos.Um toque de amêndoa traz todos os três sabores de frutas.A manga puré acrescenta umidade a estes muffins, e eles permanecem por vários dias na geladeira.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó, peneirado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó, peneirado
- Sal de 2,5 centimetros
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 ovo
- Óleo vegetal de 130 litros
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leitelho
- 2 colheres de chá de baunilha
- Amêndoas fatiadas (para guarnecer)
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo manga, em cubos (frescos ou congelados)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos (frescos ou congelados)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó, peneirado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Amêndoas fatiadas (para guarnecer)
- 1 -2 colher de sopa de leite
- Sal de 2,5 centimetros
- Coco (para decorar)
- Amêndoas fatiadas (para guarnecer)
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 425 graus.
-
Linha muffin estanho com forros de papel (suficiente para 12 muffins).
-
Misture a farinha, o sal, o fermento e os açúcares juntos em uma tigela grande.
-
Em uma tigela pequena, misture o ovo, o soro de leite, o óleo, a baunilha e o sabor de amêndoa.
-
Em um liquidificador ou processador de alimentos, purê a manga com o suco de limão até ficar homogêneo.
-
Misture delicadamente os ingredientes líquidos nos ingredientes secos. Mexa até mal misturado.
-
Dobre o puré de manga até ficar meio misturado.
-
Atire os mirtilos com 2 colheres de sopa de farinha e delicadamente dobre em mirtilos.
-
Preencher latas de muffin com cerca de um copo com capacidade de 80 ml contendo massa, ou quase até o topo.
-
Asse a 425 por 5 minutos, depois abaixe a temperatura para 350 e asse por mais 10 minutos.
-
Verifique o cozimento: os muffins devem estar em cúpula na parte superior e voltar ao toque. Se eles não voltarem, asse por mais 5 minutos, ou até que esteja pronto.
-
Deixe esfriar na panela em um rack.
-
Faça o esmalte: Derreta a manteiga e bata levemente em 0,5 do açúcar em pó.
-
Adicione os aromas e a outra metade do açúcar em pó.Adicione leite, 1 colher de sopa de cada vez, até que o esmalte tenha uma consistência ligeiramente líquida.
-
Coloque o esmalte em uma tigela.Dipar os topos dos muffins no esmalte.Massa de amêndoas com coco e amêndoas fatiadas, se desejar.
Blogs que podem ser interessantes
-
73 minCafé da manhãbagas de trigo, agua, leite de leite, querida, canela canela, noz-moscada, baunilha, água de flor de laranjeira NÃO omitir, maçã, querida, amêndoa,belila (amiga vegana)
-
10 minCafé da manhãpainço, batatas, iogurte, sal marinho, farinha, óleo, nozes, xarope de bordo,bolos de milheto
-
25 minCafé da manhãbacon, Pimenta, bacon, batatas, páprica, pimenta serrano, cebola, cogumelo, calabresa, Tempero cajun, salsinha, ovos, creme, sal marinho, Pimenta, tomates, laranja de umbigo,scrambler de pepperoni com bacon e batatas
-
4 minCafé da manhãclaras de ovo, cebola, Pimenta, queijo,sem gordura, baixa caloria, omelete vegetariana
Adorei