Mostarda de mel picante porco assado

Name: mostarda de mel picante porco assado
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 kg de carne de porco assada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 2 colheres de sopa de pimenta preta; 1/2 colher de chá de tomilho seco, esmagado; 1/2 colher de chá de sal

Este é um esmalte de mostarda com mel pimenta preta para um pouco de spice.You pode diminuir ou omitir a pimenta, se você não quer que seja tão picante.Você também pode diminuir o mel se for doce para o seu gosto.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 140 graus (150 C). Folheie 1,25 centímetros de fenda no seu assado e coloque na assadeira.
Combine mel, mostarda, pimenta, tomilho e sal em uma tigela pequena; misture até misturar bem. Pincele a mistura sobre o assado, trabalhando bem em fendas.
Asse assado no forno pré-aquecido por uma hora.Retire o assado do forno e vire na assadeira.Aperte o molho de mel restante sobre o assado.Retorne ao forno e continue assando por 0 minuto a uma hora ou até que a temperatura interna atinja 60 graus (63C) .Deixe Aguarde 15 minutos antes de fatiar.