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HOFFIUS
Bolo de carne de jack-o'-lantern do dia das bruxas
Este bolo de carne tem um grande espírito festivo. Vai ter todo mundo falando e talvez rindo. Não se preocupe, porém, eles não estão rindo de você, mas sim com o sorriso no rosto da comida.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Combine carne, migalhas de pão, ovos, cebola, molho de espaguete, queijo parmesão e sal de alho em uma tigela grande.Bata a mistura para baixo no fundo da tigela e alise o topo.Colher a tigela em uma panela grande com os lados para segurar drippings.Use dedos para moldar uma forma de caule no topo e fazer uma cara de abóbora feliz ou assustadora na carne.
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Misture o molho de espaguete e corante laranja em uma tigela pequena. Pinte a superfície do molho de carne com a mistura de molho e polvilhe o tempero italiano no caule.
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Asse no forno pré-aquecido até dentro não é mais rosa, 1 1/2 a 2 horas.
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Drene a gordura da assadeira ou transfira o pão para uma travessa.
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