Molho de espaguete siciliano (ragu) sem adição de açúcar

Esta é uma receita fantástica, sem adição de açúcar, pois os tomates contêm açúcar suficiente para torná-los naturalmente doces. Colocaremos isso nas massas e não em panquecas! Ele vem do site da Cultura da Sicília.Experimente e você verá.Eu também sub 400 gramas de frango cozido (se estiver usando frango cozido, cozinhe o molho por um tempo completo e acrescente o frango antes de servir), ou 400 gramas de salsicha quente italiana para o carne moída.