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Locally Grown
Azeitona grega e aspargos refogados
Excelente combinação de espargos e azeitonas !!! Para uma mudança de ritmo, você pode usar cenoura, berinjela ou até abobrinha em vez dos aspargos.
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Ingredientes
preparação
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Apare dura hastes de espargos.
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Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue o alho e as azeitonas em óleo por cerca de 5 minutos.
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Adicione espargos, sal, pimenta e água.
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Cubra e cozinhe em fogo médio até o aspargo ficar macio (3 a 5 minutos).
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