Restos de legumes marinados com alho e tomilho

Uma maneira de usar restos de legumes cozidos - você pode usar um vegetal ou uma mistura.A marinada tem três dos meus sabores favoritos: tomilho, alho e molho de pimenta.Eu gosto de usar um molho de pimenta que é razoavelmente quente, mas não é tão quente que o sabor da pimenta se perca na sensação de calor. Como não uso muito sal, me certifico de servir com sal e pimenta para que os outros possam ajustar esses temperos ao seu gosto. não inclui marinar tempo.Eu gosto deles melhor feito um dia pela frente e marinado durante a noite, mas você provavelmente poderia fugir com um tempo muito mais curto do que isso.