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CARRIEKWF
Molho de cranberry-pear
Nossa família criou esta receita quando decidimos acrescentar algo novo ao nosso tradicional menu de Ação de Graças. Agora, esse saboroso curativo tornou-se um prato padrão em nossa mesa de férias. - Juanita Haugen, Pleasanton, Califórnia
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- 1 pacote (454 gramas) cubos de recheio temperados
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cranberries secos
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo peras maduras picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
preparação
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Em uma panela pequena, refogue o aipo na manteiga até ficar macio; reserve.Em uma tigela grande, combine os cubos de recheio, cranberries, pêras, nozes, salsa, tempero de aves e pimenta.Adicione o caldo, o substituto do ovo e mistura de aipo; atirar até combinado
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Colher em uma assadeira untada de 2,5 litros.Cubra e leve ao forno a 325 ° por 50-60 minutos ou aquecido.
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