Molho de cranberry-pear

Name: molho de cranberry-pear
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 pacote (454 gramas) cubos de recheio temperados; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cranberries secos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo peras maduras picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; 2 a 3 colheres de chá de tempero de aves; 1/2 colher de chá de pimenta; Caldo de galinha 1/2 litro; Um copo com capacidade para 190 ml contendo substituto do ovo

Nossa família criou esta receita quando decidimos acrescentar algo novo ao nosso tradicional menu de Ação de Graças. Agora, esse saboroso curativo tornou-se um prato padrão em nossa mesa de férias. - Juanita Haugen, Pleasanton, Califórnia

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
1 pacote (454 gramas) cubos de recheio temperados
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cranberries secos
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo peras maduras picadas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
2 a 3 colheres de chá de tempero de aves
1/2 colher de chá de pimenta
Caldo de galinha 1/2 litro
Um copo com capacidade para 190 ml contendo substituto do ovo

preparação

Em uma panela pequena, refogue o aipo na manteiga até ficar macio; reserve.Em uma tigela grande, combine os cubos de recheio, cranberries, pêras, nozes, salsa, tempero de aves e pimenta.Adicione o caldo, o substituto do ovo e mistura de aipo; atirar até combinado
Colher em uma assadeira untada de 2,5 litros.Cubra e leve ao forno a 325 ° por 50-60 minutos ou aquecido.