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Fritadeira texana
A primavera é uma época especial para nós. É quando convidamos a família e os amigos para ver as lindas flores silvestres em nosso quintal e para provar essa suculenta galinha tenra.
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Ingredientes
preparação
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Combine sal e pimenta experientes; esfregue dentro e fora do frango.Coloque o frango no espeto rotativo na grelha com uma pingadeira de acordo com as instruções do fabricante
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Em uma panela pequena, refogue o alho na manteiga por 1 minuto. Mexa no caldo e suco de limão
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Despeje em uma pingadeira e coloque sob o frango. Cole com molho a cada 15 minutos por 1 a 1,5 horas ou até que um termômetro inserido na parte mais espessa da coxa indique 170 ° -175 °. Caldo adicional pode ser adicionado ao molho, se necessário.
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