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TinaJ
Molho agridoce - estilo filipino
Simples e fácil de fazer. É uma receita usada pela família da minha esposa filipina por muitos anos. Você não precisa sair e comprar algo especial para este molho, você terá os ingredientes à mão. lumpia mergulho, mas também é um ótimo mergulho para nuggets de frango, carne de porco, almôndegas, etc.
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Ingredientes
preparação
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Misture o amido de milho e a água, reserve.
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Em uma panela pequena, misture o molho de soja, açúcar, vinagre, molho inglês, ketchup esmagado pimenta vermelha, sal e pimenta e leve para ferver.
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Adicione a mistura de amido de milho e deixe ferver até engrossar e limpar, mexendo sempre.
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Adorei