Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Beautifulansuz
Minha melhor piccata de frango
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Misture a farinha, sal e pimenta preta em uma tigela.Desolva os pedaços de peito de frango na farinha temperada para revestir; bata fora o excesso de farinha.
-
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio até ficar quente, mas não começando a marrom.Panhe os pedaços de peito de frango revestidos na manteiga quente até dourar, os sucos correm claros, e o frango não é mais rosa por dentro, cerca de 10 minutos.Gire os pedaços de frango com frequência. Retire o frango da frigideira e mantenha-o aquecido.
-
Despeje o vinho branco na frigideira e raspe a panela para dissolver os pedaços dourados de comida no fundo. Misture no suco de limão, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o molho fique um pouco espesso, cerca de 10 minutos. Mexa sempre. Mexa as alcaparras no molho e Coloque o frango de volta na frigideira, virando para cobrir com o molho.
-
Para servir, transfira o frango para uma travessa, cubra com o molho e guarneça com rodelas de limão e salsa fresca.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, cebola, cenouras, salsinha, manjericão, orégano, flocos de pimenta, tomates, feijões, massa, óleo, queijo, pimenta salgada,a massa de lena fazul
-
30 minCozinha do mundobananas transversalmente então, Creme de coco, açúcar, sal, Creme de coco,bananas adoçadas em leite de coco
-
35 minCozinha do mundometades de peito de frango em, molho de ostras, molho de soja, óleo, dentes de alho, cebola, agua, Pimenta, açúcar, bok choy, brócolis, amido de milho com água igual,frango brócolis ca - estilo unieng
-
25 minCozinha do mundoMolho de pizza, geléia de maçã, tempero, sal, Pimenta, almôndegas, pão, queijo,moedores de almôndega com um molho gostoso
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei