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Jansen
"pantry raid" frango enchilada caçarola
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Ingredientes
- 1 (425 gramas) pode molho de tomate
- 60 litros de água
- 1 mistura de tempero taco envelope
- 1 1/2 colheres de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 400 gramas de filé de peito de frango
- 1 (425 gramas) pode feijão preto, drenado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mistura de queijo em estilo mexicano desfiado, ou mais a gosto
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mistura de queijo em estilo mexicano desfiado, ou mais a gosto
- 1 (213 gramas) pacote de mistura de pão de milho
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Agite uma assadeira centímetro.
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Misture o molho de tomate, água, mistura de tempero de taco e pimenta em pó em uma panela; Levar a ferver em fogo médio.
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio e lombos de frango marrons em ambos os lados, cerca de 5 minutos por lado.Despeje a mistura de molho de tomate sobre o frango, leve para ferver e cozinhe em fogo médio-baixo até filés de frango não são mais rosa dentro, cerca de 8 minutos.Transfira frango para uma tigela e triturar; Retorne o frango desfiado ao molho. Misture o feijão preto e o cream cheese até que estejam bem combinados.
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Despeje a mistura de frango na assadeira preparada. Cubra com queijo mexicano ralado. Bata a mistura de pão de milho, ovo e leite em uma tigela e coloque a massa sobre a mistura de frango.
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Asse no forno pré-aquecido até que a caçarola esteja borbulhando e a cobertura do pão de milho esteja dourada e endurecida, cerca de 30 minutos.
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