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Merengue de morango
 
 
PorçõesPTM80 min

Merengue de morango


Eu recebi esta receita torta de morango de uma namorada e fiz algumas pequenas alterações para torná-lo menos engorda.É uma sobremesa linda e deliciosa que vai encantar seus convidados! - Karen Grant, Tulare, Califórnia

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preparação

  1. Forre uma grande bandeja de pizza com papel manteiga; reserve.Em uma tigela grande, bata as claras de ovo e creme de tártaro em velocidade média até formar picos moles.Gradualmente adicione o açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, batendo em alta até formar picos brilhantes rígidos e açúcar é dissolvido.
  2. Espalhe em um círculo de 10-em uma panela preparada, formando um poço rasa no centro.Bake a 225 ° por 45-55 minutos ou até definir e levemente bronzeado. Desligue o forno; deixe o merengue no forno por 1 a 1,25 horas.
  3. Para rechear, em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.Batido em creme de marshmallow.Dobre em cobertura batidaCubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora
  4. Pouco antes de servir, espalhe o recheio no reservatório de merengue.Top com morangos.Drizzle com esmalte.



Adorei

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