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Tracie Carrigan
Beijos de cereja
Biscoitos que derretem na sua boca e são praticamente isentos de gordura - não é de se admirar que esses pedaços de merengue crocante desapareçam tão rápido quanto eu posso levantá-los? Amigos e familiares os amam. - Jo Ann Blomquest, Freeport, Illinois
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Ingredientes
preparação
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Coloque as claras em uma tigela grande; deixe repousar à temperatura ambiente por 30 minutos. Bata em velocidade média até formar picos moles. Gradualmente bata em açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, em alta até formar picos brilhantes duros e o açúcar é dissolvido.Dobre nas nozes, tâmaras e cerejas .
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Queda por colheres de chá 2 in.apart em folhas de cozimento levemente untadas.Aremie a 300 ° por 20-30 minutos ou até que firme ao toque.Esvazie por 1 minuto antes de remover a uma cremalheira de fio.Armazenar em um recipiente hermético
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