Beijos de cereja

Name: beijos de cereja
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 grandes claras de ovos; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo tâmaras picadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cerejas cristalizadas picadas

Biscoitos que derretem na sua boca e são praticamente isentos de gordura - não é de se admirar que esses pedaços de merengue crocante desapareçam tão rápido quanto eu posso levantá-los? Amigos e familiares os amam. - Jo Ann Blomquest, Freeport, Illinois

Ingredientes

preparação

Coloque as claras em uma tigela grande; deixe repousar à temperatura ambiente por 30 minutos. Bata em velocidade média até formar picos moles. Gradualmente bata em açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, em alta até formar picos brilhantes duros e o açúcar é dissolvido.Dobre nas nozes, tâmaras e cerejas .
Queda por colheres de chá 2 in.apart em folhas de cozimento levemente untadas.Aremie a 300 ° por 20-30 minutos ou até que firme ao toque.Esvazie por 1 minuto antes de remover a uma cremalheira de fio.Armazenar em um recipiente hermético