Meninos alegres da maçã

Name: meninos alegres da maçã
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo recheio de torta de maçã; 1 ovo; 2 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de melaço; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de canela; Um copo com capacidade para 130 ml contendo farinha de trigo sarraceno; Um copo com capacidade para 130 ml contendo farinha de trigo sarraceno; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fubá; 1/4 litro de água

Esta é uma receita muito antiga que as pessoas fizeram quando as galinhas pararam de deitar.É uma espécie de panqueca de pão frito de donut cruzada.É doce feito com fubá e trigo, bem como farinha branca aqui, mas eu vi isso com farinha de centeio.Eu realmente gostei dessas pequenas panquecas.

Ingredientes

preparação

Pique torta de maçã recheio bem; adicione ovo, açúcar e melaço.
Adicione o fermento em pó.
Adicione canela.
Adicione farinha, farinha de trigo e fubá.
Adicione água.
A massa será muito grossa.
Frite em uma frigideira média e amanteigada, porque essas panquecas queimam facilmente. eles sopram muito.
Virar.
Sirva com manteiga; eles não precisam de xarope.