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Dwight Lewis
Melhor bolo de camada de fudge de chocolate
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Ingredientes
- 1 pacote (227 gramas) de chocolate semi-doce BAKER (8 quadrados)
- 1 pacote (227 gramas) de chocolate semi-doce BAKER (8 quadrados)
- 4 ovos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo Creme Amargo BREAKSTONE ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo KNUDSEN Sour Cream
- Óleo de 130 litros
preparação
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Forno de aquecimento a 350 F.
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CHOP 2 praças de chocolate.Mistura de bolo batido, mistura de pudim seco, ovos, creme azedo, óleo e água em uma tigela grande com misturador em velocidade baixa, até ficar umedecido.Batê em velocidade média 2 minutos Mexa em chocolate picado.Despeje em 5 centímetro redondo untado panelas.
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BAKE 30 a 35 minutos ou até que o palito inserido nos centros saia limpo.Coloque em panelas em prateleiras de arame 10 minutos Afrouxe os bolos dos lados das panelas.Invertido nas prateleiras; Remova delicadamente as panelas.
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COLOQUE O CHOQUE FRESCO e os quadrados restantes de chocolate em uma tigela para microondas.Microondas em ALTO 1,5 minuto ou até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja bem misturada, mexendo depois de 1 minuto Deixe repousar 15 minutos para engrossar.Estoque as camadas de bolo na placa, recheio e geada WHIP frosting.Garnish com nozes.Mantenha refrigerado.
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