Bolos de chá mckinley

Esta receita é postada em homenagem a minha avó.Quando eu era uma garotinha, eu ficava com ela durante o dia enquanto minha mãe trabalhava.Nós fizemos esses bolos de chá pelo menos uma vez por semana.Ela era a cozinheira mais maravilhosa que eu já Eu espero que um dia seja tão bom quanto ela. (Nas porções, estou apenas supondo que o tempo de preparação inclui a refrigeração da massa.)