Bolo de libra da mãe de paula deen

"Todas as mulheres do sul são criadas para poder fazer vários pratos. Esta é uma delas. Esta é a mesma receita que o meu Maw-Maw usou. Ela serviu-a simples com açúcar de confeiteiro por cima, com morangos e chantilly caseiro. Se você tivesse sorte, ela iria torrar uma peça para o café da manhã, e você poderia tê-lo com uma de suas geleias caseiras ou geléias ".

Preaqueça o forno a 350 °.
Unte e enfarinhe uma panela de 10 "ou panela.
Peneire os ingredientes secos.
Creme manteiga e encurtando juntos.
Adicione o açúcar um pouco de cada vez.
Creme até ficar fofo.
Adicione os ovos um a um, batendo após cada adição para incorporar completamente os ovos na massa.
Adicione os ingredientes secos e leite para misturar alternando; começando e terminando com farinha.
Misture em baunilha.
Despeje na panela preparada.
Asse de 1 a 1 1/2 horas, ou até que passe no teste do palito.

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