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Imaginary.fish
Marinada para legumes 1
Eu recebi isso do livro do Dr.Andrew Weil "Oito Semanas para a Saúde Ideal" .Postado por custódia.Eu não tentei ainda.Este é o suficiente para marinar 400 gramas de legumes.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes.
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Despeje sobre vegetais (ou o que estiver marinando).
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Deixe marinar os legumes por pelo menos 15 minutos, depois escorra bem e rosqueie os espetos.
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Grill, girando os espetos para conseguir cozinhar mesmo. Sirva com arroz.
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(Legumes que ele recomendou foram cebola, cogumelos, pimentão vermelho e verde, cenoura, batata doce ou berinjela.).
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