Macarrão szechuan (vegan cru)

Name: macarrão szechuan (vegan cru)
Total time: 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: 6 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gengibre fresco, descascado e picado; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo tahine (pasta de gergelim); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim lisa; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo um bom molho de soja ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo Braggs aminos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de xerez ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de xerez ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo néctar de agave; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim escuro; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim escuro; 0,5 colher de chá de pimenta preta moída; 1/8 colher de chá de pimenta caiena moída; Macarrão de kelp 400 gramas; 1 pimentão amarelo, julienned; 1 pimentão amarelo, julienned; 4 cebolinha fatiada na diagonal (partes branca e verde)

Ingredientes

6 dentes de alho picados
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gengibre fresco, descascado e picado
Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo tahine (pasta de gergelim)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim lisa
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo um bom molho de soja ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo Braggs aminos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de xerez ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de xerez ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo néctar de agave

preparação

Rinse and drain the kelp noodles in a colander, place it in a large bowl, toss with 0.75 of the sauce.Add the red and yellow bell peppers and scallions; toss well.Serve warm, cold or room temperature.The remaining sauce may be added, as needed, to moisten the pasta.I love adding some crunch, so I usually throw some chopped peanuts, or blanched broccoli bits, crumbled crisp onions - anything really!
Se você não gosta de tempero, reduza-o - embora eu pessoalmente ache que o tempero adiciona outra camada de incrívelidade! =).