Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Louisiana maquechoux
 
 
8-10 PorçõesPTM40 min

Louisiana maquechoux


Uma mudança de ritmo para o seu prato de milho habitual.É ao mesmo tempo agradável aos olhos e ao paladar! Funciona igualmente bem com milho fresco ou congelado.Eu encontrei esta receita no livro de receitas All Good Good Housekeeping.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente de tamanho médio.
  2. Adicione a cebola e o pimentão vermelho e cozinhe em fogo médio-alto até que os vegetais estejam macios e bem dourados (10 a 15 minutos).
  3. Adicione o milho, tomate, sal, açúcar e pimenta caiena.
  4. Aqueça até a mistura começar a borbulhar em fogo alto, em seguida, reduza o fogo, cubra e deixe cozinhar até que o milho esteja macio.
  5. Verifique e mexa ocasionalmente.
  6. Levará cerca de 20 minutos para cozinhar milho fresco e cerca de 10 minutos para o milho congelado.
  7. Quando o milho estiver pronto, misture ao meio e meio e cozinhe até que esteja quente.
  8. Decore polvilhando com pimenta preta moída na hora e salsa picada.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407