13 receitas com nutrientes, estrelando lentilhas, feijão preto e grão de bico

Outlook

1. Veja por que esses presentes são bons para você - e por que é hora de estocar lentilhas, feijão preto e grão de bico.

2. Primeiro, as leguminosas são uma família de plantas densas em nutrientes que incluem:

3. Eles são ricos em muitos nutrientes, incluindo potássio, ferro e magnésio. Uma xícara de feijão preto cozido contém 120 miligramas de magnésio (30% da ingestão diária recomendada).

4. Leguminosas também são uma fonte confiável de proteína para vegetarianos.

5. Como as leguminosas são ricas em fibras e possuem baixo índice glicêmico (IG), elas podem diminuir o colesterol, melhorar o controle do açúcar no sangue e diminuir o risco de doenças cardíacas.

6. Bônus: Leguminosas são super acessíveis!

7. Por isso, vasculhamos o Instagram e descobrimos as maneiras mais legais de cozinhar com legumes - no café da manhã, almoço, jantar e até sobremesa.

8. Panquecas de grão-de-bico (Socca) com molho de iogurte Harissa via @cottercrunch

9. Zoodle Goddess Pad Thai Bowl via @cookingforpeanuts

10. Bolos de lentilha com iogurte de Zhoug e Kale Slaw via @feastingathome

11. Tigelas salgadas de iogurte com salada de melão de pepino e grão de bico quente e picante via @luisegreenkitchenstories

12. Repolho roxo com Hummus via @canadianliving

13. Tigela de Buda com espinafre, couve, grão de bico assado e abacate via @wellandfull

14. Burrata com lentilhas e vinagrete de manjericão via @smittenkitchen

15. Falafel de abóbora e lentilha via @blissfulbasil

16. Salada de feijão preto via @foodnessgracious

17. Macarrão de ervilha com molho de queijo de cabra via @naturallyella

18. Fácil ensopado de lentilhas via @elavegan

19. Lentilhas vermelhas com curry via @pinchofyum

20. Cupcakes de feijão preto via @larafrendjian

21. Veja por que esses presentes são bons para você - e por que é hora de estocar lentilhas, feijão preto e grão de bico.

22. Primeiro, as leguminosas são uma família de plantas densas em nutrientes que incluem:

23. Eles são ricos em muitos nutrientes, incluindo potássio, ferro e magnésio. Uma xícara de feijão preto cozido contém 120 miligramas de magnésio (30% da ingestão diária recomendada).

24. Leguminosas também são uma fonte confiável de proteína para vegetarianos.

25. Como as leguminosas são ricas em fibras e possuem baixo índice glicêmico (IG), elas podem diminuir o colesterol, melhorar o controle do açúcar no sangue e diminuir o risco de doenças cardíacas.

26. Bônus: Leguminosas são super acessíveis!

27. Por isso, vasculhamos o Instagram e descobrimos as maneiras mais legais de cozinhar com legumes - no café da manhã, almoço, jantar e até sobremesa.

28. Panquecas de grão-de-bico (Socca) com molho de iogurte Harissa via @cottercrunch

29. Zoodle Goddess Pad Thai Bowl via @cookingforpeanuts

30. Bolos de lentilha com iogurte de Zhoug e Kale Slaw via @feastingathome

31. Tigelas salgadas de iogurte com salada de melão de pepino e grão de bico quente e picante via @luisegreenkitchenstories

32. Repolho roxo com Hummus via @canadianliving

33. Tigela de Buda com espinafre, couve, grão de bico assado e abacate via @wellandfull

34. Burrata com lentilhas e vinagrete de manjericão via @smittenkitchen

35. Falafel de abóbora e lentilha via @blissfulbasil

36. Salada de feijão preto via @foodnessgracious

37. Macarrão de ervilha com molho de queijo de cabra via @naturallyella

38. Fácil ensopado de lentilhas via @elavegan

39. Lentilhas vermelhas com curry via @pinchofyum

40. Cupcakes de feijão preto via @larafrendjian