Lombo de porco grelhado de sheila

Name: lombo de porco grelhado de sheila
Cook time: 10 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de soja; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; 1 1/2 colheres de chá de alho picado; 1 colher de chá de mostarda seca; 2 filetes de porco (500 gramas), cortados em pedaços centimétricos

Minha receita de carne de porco favorita que um amigo compartilhou comigo e eu tenho que compartilhar com você! Poucos ingredientes, fácil de preparar e excelente sabor.O que não é para gostar? Este porco é ótimo por si só ou cortado em cima de uma salada.

Ingredientes

preparação

Coloque o molho de soja, mel, alho e mostarda seca em um grande saco plástico resselável.Esqueça o saco para misturar bem a marinada e adicione pedaços de lombo de porco para o saco.Esvazie o saco várias vezes para revestir a carne de porco com marinada, aperte o ar do saco, e selar.Refrigerar carne de porco, pelo menos, 1 hora ou até durante a noite.
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura e levemente óleo da grelha.Retire a carne de porco da marinada e descarte marinada usada.
Grelhe a carne de porco no grelhador pré-aquecido até ficarem crocantes e os sumos ficarem vazios, 4 a 5 minutos por lado. Um termómetro de carne de leitura instantânea inserido na carne de porco deve ler pelo menos 60 graus (65 C).