Lombo de porco com molho de ervas

Name: lombo de porco com molho de ervas
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinagre de vinho tinto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 2 colheres de chá de sal temperado; 1,5 colheres de chá de flocos de salsa secos; 1-1/2 colheres de chá de orégano seco; 1 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 lombos de porco (cerca de 300 gramas cada)

Este lombo foi um sucesso no nosso jantar de Páscoa, eu continuei a servir durante todo o verão para a família e os hóspedes.eu adoro receitas como esta que são simples e diferentes no sabor.O molho de rega seria delicioso com outras carnes grelhadas.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, misture os oito primeiros ingredientes. Cozinhe por 3 minutos ou até a manteiga derreter; mexa até que
Grelhe lombos de porco, cobertos, em fogo médio por 13-20 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 160 °, regando ocasionalmente com molho de ervas.Deixe repousar por 5 minutos antes de cortar.