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Paul McGurn
Frigideira de salsicha o'brien
A inspiração chegou em uma noite quando eu estava em uma crise de tempo. Isso era tão satisfatório e fácil de fazer que muitos amigos agora a servem também. - Linda Harris, Wichita, Kansas
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira antiaderente grande, prepare as batatas de acordo com as instruções da embalagem, usando 60 litros de óleo. Enquanto isso, em outra frigideira, aqueça o óleo restante em fogo médio-alto. Adicione kielbasa, maçãs e cebola; cozinhe e mexa 8-10 minutos ou até a cebola ficar macia.
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Mistura de salsicha de colher sobre batatas; polvilhe com queijo. Cozinhe, coberto, 3-4 minutos a mais ou até que o queijo esteja derretido.
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