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Mindee Greivel Myers
Lasanha de frango queijo branco
Uma lasanha de frango e espinafre com um molho de queijo cremoso branco.Grande para qualquer tipo de sorte pote.Minhas crianças adoram.
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Ingredientes
- 9 macarrão lasanha
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- Caldo de galinha 1/2 litro
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado para a cobertura
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado para a cobertura
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado para a cobertura
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de carne de frango cozida em cubos
- 2 (284 gramas) de pacotes de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado para a cobertura
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Voz macarrão lasanha em água fervente por 8 a 10 minutos.Era de enxaguar e enxaguar com água fria.
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.Coloque a cebola e o alho na manteiga até ficar macio, mexendo sempre.Mexa a farinha eo sal, e deixe ferver até borbulhar.Misture no caldo e leite, e deixe ferver, mexendo sempre, por 1 minuto.Mexa em 1/2 litro de queijo mussarela e 60 litros de queijo parmesão.Tempere com o manjericão, orégano e pimenta preta moída.Retire do fogo e reserve.
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Espalhe 0,75 da mistura de molho no fundo de uma assadeira de 23x33 centímetros.Camada com 0,33 macarrão, a ricota e o frango.Arrange Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo o macarrão sobre o frango, e camada com Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo a mistura de molho, espinafre e o restante Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de queijo mussarela e Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo parmesão.Ajuste o macarrão restante sobre o queijo , e espalhar o molho restante uniformemente sobre macarrão.Polvilhe com salsa e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão.
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Asse de 35 a 40 minutos no forno pré-aquecido.
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