Pão de carne de frango italiano paleo

Name: pão de carne de frango italiano paleo
Cook time: 120 min
Total time: 155 min
Yield: 8
Ingredients: 6 cenouras; 1 talo de aipo; 1/4 cebola grande; 2 dentes de alho; 1 colher de sopa de tempero italiano; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 7 filetes de frango; 4 ovos; 1 (227 gramas) pode molho de tomate sem sal, dividido

Este é um baixo teor de gordura receita paleo-friendly para bolo de carne de galinha que eu inventei ao tentar criar algo simples e paleo, mas acima de tudo saudável.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma panela de pão centímetro.
Coloque cenouras, aipo, cebola, alho, tempero italiano e pimenta preta em um processador de alimentos; Pulsar até que os legumes estejam picados. Transferir a mistura vegetal para uma tigela grande.
Processe lombinhos de frango no processador de alimentos até o chão.
Mexa os ovos na mistura de vegetais usando um garfo até incorporar; adicione metade do molho de tomate e misture. Junte o frango à mistura de molho de vegetais e tomate; Despeje em pan pão preparado.
Asse no forno pré-aquecido por 1 hora e 30 minutos; espalhe o restante do molho de tomate sobre o bolo de carne. Continue a assar até que o bolo esteja cozido por cerca de 30 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus. Deixe esfriar por 20 minutos antes de cortar.