Lasanha de espinafre italiano tradicional

Name: lasanha de espinafre italiano tradicional
Cook time: 300 min
Total time: 360 min
Yield: 1 Large Lasagna, 18
Ingredients: 4 cebolas (picadas); 4 dentes de alho (amassados); 2 colheres de sopa de azeite; Salsicha de 1,3 quilogramas; 2 colheres de chá de sementes de funcho (moído); 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 1 colher de sopa de orégano seco; 1 colher de sopa de salsa italiana; Pasta de tomate de 170 gramas; Pasta de tomate de 170 gramas; Pasta de tomate de 170 gramas; Espinafre fresco de 284 gramas; 85 gramas de queijo parmesão ou 85 gramas de queijo asiago, etc; 4 ovos; 85 gramas de queijo parmesão ou 85 gramas de queijo asiago, etc; 85 gramas de queijo parmesão ou 85 gramas de queijo asiago, etc; 85 gramas de queijo parmesão ou 85 gramas de queijo asiago, etc

Este é um prato que faço apenas uma vez por ano. Convidamos amigos para jantar. Se houver sobras, congele-as em sacos de tamanho único e coloque-as num saco grande para freezer. Isso é trabalhoso e um dia inteiro. para mim. Eu gosto que as seções transversais me fazem pensar na bandeira italiana.

Ingredientes

preparação

Refogue a cebola eo alho em uma panela de ferro pesado em azeite, até ficarem translúcidos, retire-os da panela e reserve.
Coloque salsicha no pote com erva-doce moída e marrom.
Adicione manjericão, orégano e salsa.
Junte as cebolas e o alho, assim como os tomates, o molho de tomate e a pasta.
Deixe ferver suavemente cerca de 2-3 horas.
Ferva macarrão de lasanha de acordo com as instruções da embalagem e pendure para secar.
Bata os ovos, ricota e queijo parmesão, reserve.
Construa lasanga :.
Barely cobrir fundo de panela de lasanha grande e profunda com molho.
Coloque uma camada de macarrão ao longo do molho.
Coloque todo o espinafre sobre o macarrão.
Cubra isso com uma camada de macarrão.
Espalhe a mistura de queijo ricota sobre o macarrão e cubra com uma camada longitudinal de macarrão.
Coloque uma metade do restante do molho sobre o macarrão e cubra com o macarrão.
Coloque o queijo mozzerella sobre o macarrão em uma folha sólida e cubra com o macarrão longitudinal.
Despeje o molho restante por cima.
Asse a 350 por cerca de 40 minutos, ou até borbulhante.
Rale o queijo duro por cima, assim que o retirar do forno.
Sirva com pão italiano e uma salada.

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