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Lasanha de espinafre italiano tradicional
 
 
1 Large Lasagna, 18 PorçõesPTM360 min

Lasanha de espinafre italiano tradicional


Este é um prato que faço apenas uma vez por ano. Convidamos amigos para jantar. Se houver sobras, congele-as em sacos de tamanho único e coloque-as num saco grande para freezer. Isso é trabalhoso e um dia inteiro. para mim. Eu gosto que as seções transversais me fazem pensar na bandeira italiana.

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preparação

  1. Refogue a cebola eo alho em uma panela de ferro pesado em azeite, até ficarem translúcidos, retire-os da panela e reserve.
  2. Coloque salsicha no pote com erva-doce moída e marrom.
  3. Adicione manjericão, orégano e salsa.
  4. Junte as cebolas e o alho, assim como os tomates, o molho de tomate e a pasta.
  5. Deixe ferver suavemente cerca de 2-3 horas.
  6. Ferva macarrão de lasanha de acordo com as instruções da embalagem e pendure para secar.
  7. Bata os ovos, ricota e queijo parmesão, reserve.
  8. Construa lasanga :.
  9. Barely cobrir fundo de panela de lasanha grande e profunda com molho.
  10. Coloque uma camada de macarrão ao longo do molho.
  11. Coloque todo o espinafre sobre o macarrão.
  12. Cubra isso com uma camada de macarrão.
  13. Espalhe a mistura de queijo ricota sobre o macarrão e cubra com uma camada longitudinal de macarrão.
  14. Coloque uma metade do restante do molho sobre o macarrão e cubra com o macarrão.
  15. Coloque o queijo mozzerella sobre o macarrão em uma folha sólida e cubra com o macarrão longitudinal.
  16. Despeje o molho restante por cima.
  17. Asse a 350 por cerca de 40 minutos, ou até borbulhante.
  18. Rale o queijo duro por cima, assim que o retirar do forno.
  19. Sirva com pão italiano e uma salada.



Adorei

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