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Carne de porco doce e azedo com baixo teor de gordura
 
 
4 PorçõesPTM40 min

Carne de porco doce e azedo com baixo teor de gordura


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preparação

  1. Congelar a carne de porco até ficar firme, cerca de 20 minutos.Corte a carne de porco em centímetro por 5 ou tiras centimétricas.Deixe de lado.
  2. Escorra o suco do abacaxi em uma tigela pequena, reservando o abacaxi. Adicione o molho Worcestershire e o amido de milho ao suco.











    Coloque sal e pimenta, se desejado.
  3. Em wok, aqueça 2 colheres de chá de óleo em fogo alto.Adicione carne de porco e frite até o branco.Adicione brócolis, cenoura, cebola, milho e abacaxi reservados.Esticar fritar até brócolis e cenouras são de cores vivas, cerca de 2 minutos.Transfira para prato.
  4. Adicione o restante 1 colher de chá de óleo para wok.Adicione alho e gengibre.Ficar fritar até perfumado, cerca de 10 segundos, tomando cuidado para não queimá-los.Mexa a mistura de suco de abacaxi.Adicione a wok com mistura de carne.Ficar fritar até engrossar e carne é cozido por 2 a 3 minutos. Reserve imediatamente.
  5. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
  6. Calorias: 202
  7. Gordura: 6 g
  8. Carboidratos: 20 g
  9. Proteína: 18 g.



Adorei

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