Lagosta de champanhe

Name: lagosta de champanhe
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1/4 litro de água; 1 cebola cortada; 2 dentes de alho esmagados; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1 colher de sopa de sal grosso; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo champanhe; 2 lagostas

Esta refeição perfeita do dia de ano novo usa esse champanhe restante! Sirva com manteiga derretida.

Ingredientes

1/4 litro de água
1 cebola cortada
2 dentes de alho esmagados
0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

1 colher de sopa de sal grosso
Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo champanhe
2 lagostas

preparação

Despeje a água no fundo de uma panela grande em fogo médio.Adicione a cebola, alho, pimenta vermelha e sal à água e leve para ferver.Mexa no champanhe e retorne a mistura para ferver.Coloque as lagostas em um steamer cesta e inferior para o pote.Limpe as lagostas até que eles se tornam uma cor vermelha brilhante, cerca de 12 minutos..