Kirazli roka salatasi

Name: kirazli roka salatasi
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: rúcula de um grupo, lavada e escorrida (cerca de uma tigela com uma capacidade de 8,5 litros contendo); punhado de cerejas, sem caroço, fatiadas; 1 cebola vermelha pequena ou 1 cebola branca pequena cortada em anéis; queijo tulum (queijo feta, queijo de cabra ou ricota, esfarelado); 4 -5 amêndoas, slivered, levemente tostadas; azeite extra-virgem; suco de limão; sal

De uma salada de Istambul.Nota: porque cerejas frescas estão fora de temporada (vergonha, porque cerejas Rainier do estado de Washington seria incrível nesta receita!) Eu substituí-los com cerejas secas. Você também tem a opção de substituir outros sazonais fruta: pêssegos, pêras, etc. em forma fresca ou seca.Feta turca subbed para o queijo tulum (o último que eu ainda tenho que encontrar aqui localmente).

Ingredientes

Rúcula de um grupo, lavada e escorrida (cerca de uma tigela com uma capacidade de 8,5 litros contendo)
Punhado de cerejas, sem caroço, fatiadas
1 cebola vermelha pequena ou 1 cebola branca pequena cortada em anéis
Queijo tulum (queijo feta, queijo de cabra ou ricota, esfarelado)

4 -5 amêndoas, slivered, levemente tostadas
Azeite extra-virgem
Suco de limão
Sal

preparação

Tempere as folhas de rúcula levemente com sal e suco de limão. Coloque em uma travessa.
Organize o resto dos ingredientes por cima. Regue um pouco de azeite extra virgem em toda a salada.