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Curtisfamily
Kasha com legumes
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Ingredientes
preparação
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Mergulhe os cogumelos secos (shiitake ou porcini são muito saborosos) na água até ficarem macios.
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Escorra, economizando a água de imersão e corte, descartando qualquer porção difícil.
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Adicione os grumos a 3/4 de litro de água fervente (incluindo o molho de cogumelos), abaixe o fogo e adicione a cenoura, a cebola e os cogumelos.
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Cubra e deixe ferver até a água ser absorvida.
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Adicione sal ou molho de soja natural a gosto.
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45 minAcompanhamentopeitos de frango, cobertura de água, Quinoa, caldo, manteiga, nozes, abóbora de manteiga, cranberries, queijo, salsinha, pimenta salgada,quinoa com abóbora, frango e queijo de cabra
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85 minAcompanhamentopão, óleo, cebola, dentes de alho, Quinoa, caldo de galinha, agua, manteiga, farinha, leite, pimenta salgada, queijo, queijo, manteiga, tomates,Quinoa insalubre mac e queijo
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30 minGrãosóleo, cebola, pele de berinjela, páprica, tomates, cuscuz de trigo, molho de soja, óleo, manjericão rasgado, sal, Pimenta,ratatouille asiático com cuscuz
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35 minGrãoscaldo, Quinoa, óleo, chalota, dente de alho, sal, Pimenta, cenoura, beterraba, cebola, amêndoas, salsinha,amêndoa torrada e pilaf de quinoa
Adorei