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Ely123
Incrível salada de batata-doce
Extraordinária da revista Health.Serve refrigerada ou temperatura ambiente nos meses mais quentes e quente nos meses mais frios.
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Ingredientes
preparação
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* Nota: se o tempo estiver quente e você preferir, a batata doce pode ser picada e dourar em um pouco de óleo em uma panela no fogão ao invés de assado.
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em um forno.
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* Pré-aqueça o forno a 400 graus.
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Asse a batata doce por 45 minutos ou até o garfo ficar macio.
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Separe para esfriar, em seguida, dice.
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Se desejar, forre a saladeira com verduras da sua escolha.Coloque as batatas doces na saladeira.
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Adicione os outros ingredientes, exceto as amêndoas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Sirva imediatamente ou cubra e deixe gelar até estar pronto para comer.
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Pouco antes de servir, enfeite a salada com as amêndoas.
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