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Jaime
Feijões verdes reais do estilo do sul
Minha mãe nunca "abriu uma lata" para fazer qualquer coisa! Ela medicou tudo para fazer isso. Esses feijões verdes são fáceis e até meu marido os come! Às vezes adiciono batatas cortadas ou nabos e deixo-os ferver até ficarem macios.
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Ingredientes
preparação
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Cortar tiras de bacon ao meio e marrom, drenar mais, mas não toda a gordura.
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Adicione as cebolas e refogue em um pouco da gordura do bacon até ficar mole.
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Adicione o feijão verde, a mostarda, o açúcar mascavo e o alho.
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Mexa bem
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Cozinhe em fogo baixo por pelo menos 20 minutos.
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