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Hummus grego com baixo teor de gordura
 
 
4-6 PorçõesPTM10 min

Hummus grego com baixo teor de gordura


Eu amo hummus e esta receita me permite desfrutar mais vezes sem a maior contagem de calorias de algumas receitas.Serve com pão pita quente e legumes fatiados para um lanche nutritivo.

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preparação

  1. Em um processador de alimentos, misture o feijão, o tahine (se desejar), o iogurte, o alho e o suco de limão. Alimente bem. Adicione sal, cominho e pimenta de Caiena e misture com um molho cremoso e suave.
  2. Se você hummus é muito grosso, adicione um pouco do grão de bico - cerca de uma colher de chá no momento.Outras maneiras de diminuir o hummus é usando água morna ou azeite também.



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