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Hambúrgueres de churrasco asiático
Estes hambúrgueres incluem os sabores asiáticos de hoisin, molho Sriracha e óleo de gergelim com um pouco de pimenta vermelha esmagada por um pouco de calor.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça a grelha em fogo médio e levemente lubrifique a grelha.
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Misture carne moída, cebola verde, molho hoisin, molho Sriracha, óleo de gergelim, alho em pó, flocos de pimenta vermelha, gengibre, sal e pimenta preta juntos em uma tigela até ficar bem combinado.Divirta a mistura de carne em quartos; formar cada porção em um hambúrguer.
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Grelhe no grelhador pré-aquecido até que a carne esteja dourada e já não fique rosada por dentro, cerca de 10 minutos por lado.
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