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Quevin Chase
D taco pizza
Nós adoramos pedir pizza de taco da pizzaria local, mas ficou muito caro. Então eu fiz essa variação que minha família ama! Ele pode ser adequado para combinar com os gostos de qualquer pessoa e a crosta pronta torna fácil em dias atarefados.
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Ingredientes
- 200 gramas de carne moída
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada
- 1 dente de alho
- 0,5 (28 gramas) pacote de mistura de tempero de taco
- 80 litros de água
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa, ou como desejado (opcional)
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo feijão frito
- Crosta de pizza preparada de 2,5 centímetros
- Uma xícara com capacidade para 130 ml, contendo mistura de quatro queijos em estilo mexicano
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo alface picada
- 2 tomates picados
- 1 (64 gramas) pode cortar azeitonas pretas, escorridas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada
- Uma xícara com capacidade para 130 ml, contendo mistura de quatro queijos em estilo mexicano
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme azedo, ou como desejado (opcional)
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa, ou como desejado (opcional)
preparação
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Cozinhe e mexa a carne moída, cebola e alho juntos em uma frigideira grande em fogo médio-alto até que a carne esteja completamente dourada; drenar a gordura da frigideira.
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Misture a mistura de tempero de taco e água na mistura de carne bovina; Deixe ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe em fogo brando, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos.
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C).
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Coloque o molde de pizza preparado em uma assadeira.
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Misture o tomate picado com alho e cebola, salsa e coentro no liquidificador até ficar homogêneo.
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Espalhe os grãos refogados em uma camada uniforme sobre a massa de pizza preparada, deixando uma borda de cerca de um centímetro ao redor do lado de fora.
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Espalhe cerca de 1/4 litro da mistura de tomate em cubos sobre os grãos refried em uma camada uniforme; reserve o molho restante.
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Espalhe a mistura de carne moída sobre a camada de molho.
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Cubra a carne com uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo mistura de queijo triturado estilo mexicano.
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Asse no forno pré-aquecido até que o queijo esteja borbulhante e as bordas da crosta estejam douradas, 15 a 20 minutos; reserve para esfriar 5 minutos.
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Cubra a pizza com alface picada, tomate picado, azeitonas pretas, cebolinha e uma xícara com capacidade para 130 ml, que contém mistura de queijo triturado ao estilo mexicano.Serve com o molho reservado, creme de leite e uma tigela com capacidade para 1 pessoa./4 litro contendo salsa.
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