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Guisado de frango cajun picante
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio. Cozinhe e mexa o frango até que os sucos comecem a correr, cerca de 4 minutos. Adicione abobrinha, aipo, cebola e alho; cozinhe e mexa até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos.
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Mexa tomate picado, caldo de galinha, sofrito, tempero Cajun e flocos de pimenta vermelha no pote.Trazer a ferver; reduza o calor e cozinhe a sopa até que os sabores se misturem, 10 a 15 minutos.
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