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SCOTT LEANING
Guacamole tzatziki
Um mergulho gostoso que pode ser usado em vez de guacamole tradicional ou tzatziki.Fiz isso para um jantar de família e serviu com nacho chips e veggie chips.It seria ótimo com pitas ou em um sanduíche.algo um pouco diferente para adicionar ao seu mesa.
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Ingredientes
- 4 abacates maduros, descascados e sem caroço
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo alho picado
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo iogurte natural
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme azedo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pepino inglês em cubos
preparação
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Combine abacates, alho e suco de limão em uma tigela; amasse em uma pasta usando um garfo ou colher.Misture em iogurte e creme azedo.Mexa no pepino, hortelã, endro, coentro, flocos de pimenta vermelha.Tempere com sal e pimenta.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir..
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