Grelhado bebê bok choy e tomate prato lateral

polvilhe os lados cortados com sal e tempero italiano, a gosto.

em panela pequena refogue cozinhar alho em fogo médio, não deixe ficar marrom, você está apenas tentando infundir o azeite com o sabor de alho.Quando terminar derramar óleo em pyrex pequeno copo de medição, adicione sal, pimenta e uma pequena quantidade de tempero italiano, mexa.

grelhe bok choy e tomates cortados lado a lado em fogo médio direto até que eles tenham marcas de grade leves, vire e faça o mesmo no lado cortado.Não tenha medo que um pequeno char acrescente muito sabor.Bok Choy deve ser grelhado com as lâmpadas sobre o calor direto e as folhas sobre o calor indireto para evitar a queima.

remove from grill and drizzle cut side with reserved olive oil and garlic mixture.Serve 0.5 bok choy and 0.5 tomato to each guest, or yourself -- ENJOY!